L’Encyclopédie est prévue en 6 volumes :
– le tome 1 : A‑B
– le tome 2 : C
– le tome 3 : D‑E-F
– le tome 4 : G‑H-I-JK
– …
Elle couvre dans le temps une large période allant des Croisades à la décolonisation de la deuxième moitié du XXe siècle.
Pays et régions, institutions, explorations, esclavage, post-colonialisme, religions, etc. sont traités dans des notices allant de 2 à 10 pages.
Chaque volume comprend plus de 600 notices, rédigées par une soixantaine d’auteurs, tous spécialistes reconnus dans leur domaine.